Pages

Ads 468x60px

Saturday, 6 August 2011

Kari Udang






Bahan-bahan :-

10 ekor udang
sedikit minyak
2 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
1 sudu kecil ketumbar
1 sudu kecil rempah
1 sudi kecil jintan manis
2 cawan santan
2 sudu serbuk kari
sedikit daun kari
sedikit air asam jawa
sedikit garam
sedikit gula

cara membuatnye:-
1. kisar ketumbar, jintan manis, rempah, bawang putih dan merah.
2. masukkan sedikit minyak n tumis bahan dikisar, masukkan kari yg dibancuh ng air dan air asam jawa.
3. masukkan udang, santan , garam, gula dan daun kari.

 
 
Blogger Templates