Begedil Ayam

Bahan-bahan:-

1 kg kentang
300 gram ayam (rebus dan carik)

1sudu kecil lada hitam

1 sudu kecil lada putih

2 biji telur

2 sudu bawang goreng

1/2 cawan tepung gandum

sedikit daun sup (dihiris halus)

garam

cara-cara:-

1. Kupas kentang dan rebus, pastu lenyekkan.

2. Masukkan ayam, lada hitam, lada putih, bawang goreng, daun sup, garam dan tepung gandum. (jika lembik, tambahkan tepung sedikit).

3. Bulatkan bedegil, celupkan dengan telur dan goreng.

(selamat mencuba)