Sesetengah suri rumah takut untuk menggoreng hati ayam kerana percikan minyak yang panas. Untuk mengelakkan ini terjadi , hati ayam hendaklah dibasuh bersih. Kemudian direndam dalam air perahan asam jawa seketika. Selepas itu bilas semula dengan air. Insyaallah pasti hati ayam tidak meletup ketika menggoreng.
Sumber = Mingguan Wanita
No comments:
Post a Comment